サルヴァトーレ・フェラガモ氏と楽しむプレシャスディナー

「サルヴァトーレ・フェラガモ」の直系３代目
サルヴァトーレ・フェラガモ氏

ANAインターコンチネンタルホテル東京では、2009年9月4日(金)・5日（土）の両日、36階イタロプロバンスダイニングにて、イタリア・トスカーナ地方を代表するワイナリー「イル・ボッロ」と「カスティリオン・デル・ボスコ」のオーナー・ファミリーであるサルヴァトーレ・フェラガモ氏と一緒に珠玉のワインと料理との最高のマリアージュを楽しむことが出来る『サルヴァトーレ・フェラガモ氏と楽しむプレシャスディナー』を開催する。

当日は、サルヴァトーレ・フェラガモ氏による、トスカーナの気候風土や地域特性を生かしたワイン造りについてその歴史と、当該ワイナリーで醸造するワインの特長、ワインを造るための様々なこだわりについて解説を聞くことが出来る。

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