フランス4 大テロワールが創り出す極上ワインと特別料理の夕べ

マンダリン オリエンタル 東京　フレンチインスパイアダイニング「シグネチャー」

マンダリン オリエンタル 東京 のメインダイニング、フレンチインスパイアダイング「シグネチャー」にて、12月5日、開業4周年を記念した、一夜限りの特別ディナー『フランス4 大テロワールが創り出す極上ワインと特別料理の夕べ』を開催。

当日は、世界一の辛口白ワインといわれるブルゴーニュ地方の「モンラッシェ 1997」、ローヌ地方最高峰の赤ワイン「シャトー・ド・ボーカステル 1990」、そしてボルドー地方の宝玉の赤ワイン「シャトー・パルメ 1990」、最後にアルザス地方の極上甘口ワイン「ゲヴュルツトラミネール セレクション ド グラン ノーブル 1985」へと続く。

そして、料理長オリヴィエ・ロドリゲズがこれまでの経験を存分に生かし、これらのワインを最大限に引き立たせる特別コース料理を用意。極上ワインとの完璧なハーモニーを味わうことができる。

＜開催概要＞

• 日時：2009年12月5日（土）　18:00～19:00のお好きな時間にお越しください。
• 場所：マンダリン オリエンタル 東京 37階 フレンチインスパイアダイニング 「シグネチャー」
• 料金：お一人様 50,000円（税込・サービス料10%別）
• 予約：TEL: 0120-806-823